
南极冰川释放汞!海鲜还能不能放心吃? 气候变化加剧汞循环。近日,北京大学团队发表的一项研究表明,气候变暖与大气汞沉降正在共同加速南极半岛“大气—冰川—陆地—海洋”汞循环。这项研究引发了公众对“冰川释放历史汞”和“南极海鸟汞超标”的关注,人们担心汞是否会沿食物链富集,影响餐桌上的海鲜。

汞是唯一在常温下以气体形式存在的重金属元素,能够远距离迁移并成为全球性污染物。大气中的汞随环流沉降到南极,被积雪、冰川、土壤、植被和海洋长期储存。过去,人们通常认为冰川是污染物的终点仓库。然而,北大团队的研究发现,气候变暖和大气汞沉降正在加速南极半岛的汞循环,使得这个“仓库”开始释放汞。

南极冰川里的汞主要来自两个方面:一是大气沉降,包括燃煤、金属冶炼和采矿等人类活动以及自然界的火山活动和岩石风化;二是陆源输入,即过去沉降后储存在冰层、土壤和植被中的遗留汞,随着冰川融化和侵蚀增强重新进入海洋。这些汞的一部分可能是过去大气沉降后被暂时封存的历史污染。

研究结果显示,南极半岛陆架现代汞积累速率达到每平方米每年93±58微克,约为全球陆架平均值的两倍。工业化以来,南极沉积物汞积累速率平均上升160%。大气沉降和陆源输入对陆架沉积物汞的贡献各占一半。这些数据表明汞循环已经明显加速,未来规模取决于大气汞排放、升温和冰川退缩速度等因素。

关于南极海鸟汞超标的报道,童银栋解释说,这组数字来自欧洲学者的研究,指的是纳入综述的物种比例,并不是所有海鸟个体。寿命较长、营养级较高的大型掠食性鱼类更容易累积甲基汞,而不同来源和种类的海产品差异很大。因此,不能简单推算南极释放的汞会使海鲜变得不安全。

中国海洋大学化学化工学院教授李雁宾指出,海洋汞浓度的变化需要考虑全球汞排放的净通量及多少输入海洋。我国居民主要食用的水产类多为虾、扇贝、黄花鱼、带鱼等,处在食物链中下层,生命周期短,甲基汞累积水平较低。我国对海产品甲基汞有明确的食品安全国家标准,常态化抽检结果表明,绝大多数市面流通的普通鱼、虾、贝类符合国标要求。
专家建议消费者不必“谈海鲜色变”,要科学应对。适量食用鱼虾,选择正规商家购买,留意产品产地和相关部门发布的抽检信息。日常食用尽量多样化,优先挑选汞含量普遍偏低的品种,避免长期大量食用汞含量较高的大型掠食性鱼类。孕妇、儿童等敏感人群应遵循权威膳食建议。
气候变化带来的隐蔽后果更值得关注。全球变暖不仅导致冰川退缩、海平面上升和极端天气,还可能重新激活过去储存在冰川、冻土和土壤中的污染物。各国应逐步改进生产工艺、提高能源利用效率和汞污染控制水平,减少新的汞进入环境,同时推动温室气体减排,降低冰冻圈加速消融造成的历史污染物再释放风险。
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